深圳市羅湖區(qū)“互聯(lián)網(wǎng)+名廚亮灶”油煙濃度在線監(jiān)控項(xiàng)目案例

項(xiàng)目概述

2019年，廣州博控中標(biāo)羅湖區(qū)“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”油煙濃度在線監(jiān)控服務(wù)項(xiàng)目，應(yīng)項(xiàng)目要求，為羅湖區(qū)200平方米以上的976家持證餐飲單位及學(xué)校食堂提供油煙在線監(jiān)控設(shè)備和相關(guān)服務(wù)，同時(shí)，在兩年服務(wù)期內(nèi)，對(duì)相關(guān)配套設(shè)備提供維護(hù)和相應(yīng)服務(wù)。

該項(xiàng)目集建設(shè)+運(yùn)維服務(wù)于一體，通過(guò)對(duì)全區(qū)的餐飲企業(yè)進(jìn)行全面的摸底排查和執(zhí)法整治，建立“一企一檔案”的規(guī)范管理，建設(shè)油煙在線監(jiān)控系統(tǒng)，并派專人駐場(chǎng)進(jìn)行維護(hù)，實(shí)現(xiàn)油煙濃度實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)、數(shù)據(jù)采集、運(yùn)維管理及統(tǒng)計(jì)分析，油煙超標(biāo)報(bào)警、責(zé)令整改，定期監(jiān)督管理，記錄臺(tái)賬。通過(guò)深入挖掘數(shù)據(jù)，為應(yīng)急處理、環(huán)境執(zhí)法提供科學(xué)化依據(jù)。

項(xiàng)目榮譽(yù)

該項(xiàng)目已入選《“十四五”生態(tài)環(huán)境創(chuàng)新工程百佳案例匯編（2021卷）》。

榮獲“2019年度深圳市治污保潔工程優(yōu)秀項(xiàng)目”